Subry

來到 Subry，最先要決定的是每日咖哩要選一種，還是兩種一起盛盤。一種咖哩套餐可從當日品項中挑選，並附沙拉與湯品；兩種咖哩套餐則能從當日咖哩中選出喜歡的兩款，適合想在同一盤裡比較不同風味的人。來店客人分享過的組合也各有變化，例如牛筋與花椰菜搭配豬肉梅子咖哩，或牛筋茄子搭配蒜香豬肉咖哩。每日菜色不盡相同，選擇時也多了一份邂逅當日風味的樂趣，而不只是點一款固定招牌。

有來店客人提到，兩種咖哩各自展現出不同個性。有人記錄了牛筋芋頭咖哩與較辣的絞肉咖哩，特別覺得絞肉咖哩的風味會在入口後逐漸展開。另一次造訪中，牛筋與茄子的配料燉得軟滑，正合其喜好。每日供應內容會有所不同，選擇雙拼則能把不同食材與辣度放在一起品嘗。

套餐附上的豆類沙拉也令不只一位來店客人印象深刻。有人品嘗到帶酸味的豆類與洋蔥沙拉，讓等待咖哩時的這一口，也為整頓餐點增添變化。若想以比利亞尼為主角，則可選「今日比利亞尼」，或搭配一種、兩種咖哩的套餐。曾有客人把雞肉毛豆比利亞尼淋上牛筋花椰菜咖哩，並記下整體刺激感較溫和，阿查爾的風味也以高湯香氣比酸味更突出。另一次則是雞肉、牛蒡與香菇比利亞尼，附上類似優格的配料；搭配咖哩後，又呈現不同風味。無論單點比利亞尼，或加上咖哩豐富味道，都能從點餐時開始選擇自己喜歡的組合。

若是為了午間咖哩前往，別忘了先確認營業時間。刊載資訊顯示，週一、週三與週四僅供應午餐，週二與週五午晚餐皆營業，週六僅供應午餐，週日公休。店家資訊標示僅收現金。